Château Lanessan – Haut-Médoc 2014

URSPRUNG

Haut-Médoc, Bordeaux, Frankrike

PRODUCENTEN

Château Lanessan är en klassisk egendom i Haut-Médoc med anor tillbaka till slutet av 1700-talet. Slottet har ägts av samma familj i över åtta generationer och omfattar drygt 80 hektar vinodlingar. Här, på de typiska grusjordarna längs Médoc, har man alltid haft en stark förankring i traditionen: Cabernet Sauvignon som ryggrad, kompletterat med Merlot och Petit Verdot, i en stil som tydligt speglar appellationens karaktär. Lanessan är känt för att göra viner som kombinerar struktur och finess, och som ofta utvecklas vackert med några års lagring.

DRUVOR

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

SMAK OCH KARAKTÄR

Lanessan 2014 är ett uttryck av både årgång och terroir. Doften rymmer svarta vinbär, körsbär och plommon, tillsammans med subtila toner av ceder, tobak och kryddor. Smaken är klassisk Haut-Médoc: strukturerad och balanserad, med mörk frukt, frisk syra och välpolerade tanniner. Avslutningen är lång och elegant, med en diskret kryddighet som dröjer sig kvar.

MATEN OCH VINET

Ett vin som gör sig bäst till smakrika rätter – gärna lammstek med vitlök och örter, en klassisk entrecôte med rödvinssås eller långkok på vilt. Det fungerar också fint till lagrade hårdostar, särskilt Comté eller en riktigt bra Cheddar.

SERVERING

Häll gärna upp vinet i karaff en timme före servering för att öppna upp doft och smak. Dricks med fördel i ett klassikt bordeauxglas. 

SERVERINGSTERMPERATUR

16–18 °C 

DRICKFÖNSTER

2025-2034

Tillbaka till lådan